Proizvodnja šampinjona


Name Entrepreneur: Zvekić Mina
Location: Zenica, ZE-DO Kanon
Country: Bosnia and Herzegovina
Sector: 
Investment need: 6.000 - 10.000 €

Moj proizvod je uzgojna gljiva iz roda Agaricus poznatija pod imenom šampinjon sa tendencijom prerade i pakovanja.Za ovu proizvodnju me opredjelilo sve veće interesovanje svjetskog tržišta za šumskim gljivama, sve češća pojava šampinjona na trpezama u BiH i uspješnost velikog broja proizvođaća ovog proizvoda. Interes svjetskog tržišta je rezultirao animacijom velikog broja subjekata na proizvodnji šampinjona, prisustvo velikog broja informacija i instrukcija za proizvodnju i stalni rast proizvodnje. Šampinjoni imaju klobuk okruglast ili poluokr.... read more >